[Elfe]

Hallo, lieber Friedhelm,
he, nicht dass wir uns missverstehen ;-), ich war ein großer Bewunderer von Linus, der ja aus Freiburg im Breisgau kam und bei seinem Vater (Drogist oder Apotheker???)Chemikant gelernt hat. Er hatte ja bis zu seinem Lebensende, die ersten von seinem Vater entwickelten "Vitaminpräparate -> "pink pills for pale people" = ß-Carotin auf seinem Schreibtisch zu stehen. Insofern hatte er sicherlich einen sehr guten und stabilen "genetischen Code" ;-)
Auch gönne ich ihm seine 2 Nobelpreise, da er sehr viel bewegt hat in der Orthomolekularmedizin. ;-)
Du hast die wesentlichen Kohlenhydrate vergessen :-), insbesondere die Ballaststoffe und sekundären Pflanzenstoffe, *lach* die ja auch zum teil einen Vitamincharakter haben und leider :-( in der Mikrowelle zerstört werden.
Alles hat eben seinen Preis -> auch "Fast Food" oder "schnelle" Zubereitung.
Gruß aus Berlin
Elfe