Mandelcreme
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1 Esslöffel Mandelmus
1 Esslöffel Honig
70 g Joghurt
70 ml Sahne


Mandelmus, Honig und Joghurt mit dem Handrührgerät glatt rühren. Sahne sehr steif schlagen, unter die Mandelcreme heben.


Sehr gut schmeckt die Mandelcreme auch zu einem Obstsalat aus Bananen und frischer Ananas oder zu Fruchtmus.