Rezepte:Energiereich:Kartoffeln,Getreide,Hülsenfrü
Roggenspeise
************
(für 1 Person)
200 ml Gemüsebrühe
1/2 TL Liebstöckel
1 Prise Muskat
50 g Roggenschrot
Gemüsebrühe mit Liebstöckel und Muskat zum Kochen bringen. Roggenschrot einrühren und zugedeckt 20 Minuten auf kleiner Flamme köcheln, ab und zu umrühren. Vom Feuer nehmen und 5 Minuten nachquellen lassen.
EMPFEHLENSWERT BEI:
Appetitlosigkeit
Schluckbeschwerden
Verstopfung
Milchzuckerunverträglichkeit
Magnesiumbedarf
Pro Portion: 170 kcal
Roggenspeise ist ein würziges Getreidegericht, das zu Gemüse hervorragend passt.
|