AW: Wohlfühlrezepte
Ich schon wieder...
also ich habe euch mal das Rezept rausgesucht:
Kräuterbutter mit Feta
205 g Butter - zimmerwarm -
150 g Feta- oder Schafskäse
1 frische Knoblauchzehe (oder Granulat)
Salz, Pfeffer
nach Bedarf: Zitronensaft, Paprikapulver, Kräuter
Die Butter und den Käse mit der Gabel gut zerdrücken, Salz, Pfeffer, Knoblauch und evtl. die Kräuter (Dill oder Petersilie oder Schnittlauch oder oder oder) dazugeben und gut vermengen.
Eigentlich ist das die passende Butter zum Grillen. Aber glaubt mir, auch einfach nur auf frischem Brot, einen heißen Kakao o.ä. dazu ... und das Essen ist "perfekt".
Mag jemand von euch Kürbis? Habe ein total leckeres Kartoffel-Kürbis-Suppe-Rezept... Wer mag, sagt Bescheid.
Tschüßi
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